Per garantire il cliente che il nostro prodotto mantenga sempre un’alta qualità, senza l’uso di additivi e conservanti, abbiamo scelto la surgelazione dei prodotti, metodo naturale di conservazione, il quale consente al cliente di non avere nessun scarto di prodotto e nessun problema di stoccaggio.
L’azienda è soggetta al piano di autocontrollo H.A.C.C.P. ed inoltre applica il sistema di tracciabilità sulle materie prime in entrata e sul prodotto finito in uscita.